2021年12月– date –

亀田製菓のハッピーターンはおいしいですね。みんなが大好きなハッピーターンは粉がおいしさの秘密ですね。ハッピーパウダーと言います。 ハッピーターンの粉のレシピは調べてみると、砂糖、塩、タンパク加水分解物、調味料（アミノ酸）とあります。塩もアミノ酸も数種類を加える複雑な味で、「魔法の粉」と言う事もあります。 粉のレシピは亀田製菓の社員5人くらいしか知らない程の秘密となっています。ますますミステリアスな感じがしますね。 そこでお菓子好きな私が、ハッピーターンの粉、粉のレシ探索から歴...